
C2区藏式包间桌餐(A)
餐标:1200元/桌 (不包含酒水)
参考菜单
凉菜:
红油黄菜 红油石钙菜 酸辣核桃花
蒜泥舌片 麻辣牛肉干 泡椒耳片
热菜:
三鲜羊肚菌 吐司排骨 竹荪当归鸡 炝时蔬
野山蒸腊肉 金玉满堂 清炖牦牛肉 手抓羊肉
萝卜炖蹄花 风水瓜夹
随饭菜:
青椒土豆丝 蕨菜肉丝
小吃:
荞饼 杂面 糍粑
主食:
米饭
水果拼盘
C2区藏式包间桌餐(B)
餐标:1500元/桌
参考菜单
凉菜:
酱牛肉 水晶耳 香油石钙菜
飘香仔鸡 芝麻花仁 红油核桃花
热菜:
风味脆皮虾 爆兔丁 玉扇瓜夹 野菜蒸老肉
竹荪当归鸡 干煎抱盐鱼 田鸡炒黄菜 酸汤肘子
清蒸排骨 白灼时蔬
汤:
猴头菇煨土鸡
小吃:
荞饼 南瓜西米露 锅贴煎饺子
主食:
米饭
水果拼盘
C2区藏式包间桌餐(C)
餐标:1600元/桌(不含酒水)
参考菜单
凉菜:
石盖飘香鸡 虾须牦牛肉 三色水晶 蒜茸黄金菜
野菜白肉卷 麻酱青笋尖
热菜:
羊肚菌捞饭 瑶柱冬瓜 雪域烤羊排 猴头菇煨山鸡
金汤豆苗 糍粑蒸肉 火锅牛肉饺 山椒九寨鱼
茶菇蒸滑鸡 九寨全家福
汤:
竹荪当归煨羊肉
小吃:
强悍珍珠地宝 藏家荞面饼 野菜煎饼 南瓜西米露
水果拼盘
C2区藏式包间桌餐(D)
餐标:1800元/桌(不含酒水)
参考菜单
凉菜:
开洋凉瓜 风味蟹肉卷 糖醋排骨 黄菜鸡丝
香拌核桃花 葱酥带鱼
热菜:
三鲜羊肚菌 蒜香野鸡腿 当归炖羊肉 摇柱冬瓜
浓汤大鱼丸 雪域飘香排 白花烩竹荪 野菜扣老肉
野菌牛娃 鸡汁浸时蔬
汤:
松茸煨土鸡
小吃:
野菜荞面饼 南瓜西米露 虾饺 担担面
水果拼盘


